小さな天然酵母パンの店
SPICA(スピカ)
お気に入り

玉野市宇野のショッピングモールメルカの北側に2022年3月26日オープンしたSPICA(スピカ)です。白色を基調としたオシャレな店内には、ハード系からソフト系まで、様々なパンが並んでいますよ!もともとパンが好きだった店長さんが、2年ほど県内のパン屋さんを転々としながら、修行し地元である玉野でオープンさせたそうです。丁寧に作られたパンが多く店長のこだわりを随所に感じることができます。






こだわりは 天然酵母
天然酵母のパンが好きだったということもあり、天然酵母にこだわったパン作りをしています。材料には、米・麹原料とするクセのない酵母である「あこ天然酵母」を使っています。酵母の風味をいかすためにパン生地(具材を除く)には、卵・乳製品を使っていないそうです。

イチおし!
食パン(角食)
食パン「山食(左)」と「角食(右)」の2種類があります。特に「角食」は国産小麦の春よ恋を配合しています。また蜂蜜も入っていてほんのり甘さのある食パンですよ! こちらの食パンなのですが、半斤も売っています! 山食と角食どちらも食べたいという方は、半斤ずつ買うのもおすすめですよ!

値段500円
このお店のパンメニュー
パン画像をクリックすると、販売店舗や値段が表示されます。
店舗情報
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SPICA(スピカ) |
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玉野市宇野1-37-9 |
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0863-33-3325 |
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11:00~19:00 |
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不定休(インスタでチェック!) |
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1台(1人で行く場合バッグで駐車するのがおすすめ) |
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@spica_bakery123 |

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宇野駅から西へ車で4分ほど |