BAKERY EXOCET（エグゾセ）

岡山市南区にある外観も店内もおしゃれなパン屋さん「エグゾセ」。元々は、「絹輪ベーカリー」というパン屋さんでしたが、北区の野田と南区の藤田にあるシエルの姉妹店として2021年3月6日にオープンしました。エグゾセとは、フランス語で「トビウオ」という意味。、トビウオのように勢いよく飛び跳ねお店が発展していってほしいという想いから名づけられました。店内にはクロワッサンやメロンパンなど全部で60種類ほど並びます。ハードパンも豊富で、人気の「ガーリックジャーマンポテト」や「しらすネギと大葉のタルティーヌ」など惣菜系から板チョコと無塩バターがサンドされた「ヘーゼルナッツチョコ」など甘い系のハードパンも！店内は4席ほどイートインスペースがありますが、天気のいい日には、ウッドデッキでモーニングやランチもいいですね！