中庄団地からほど近い場所にあるパン屋さん「ムッシュ ド ムスタッシュ」
ウォールアートが目を引くお洒落なパン屋さんです。
「こだわりすぎない」ラインナップ
店内もとってもおしゃれなパン屋さん。まるでカフェのよう。
お店の方にこだわりを聞くと「こだわりすぎないところがこだわりなんです」とのこと。
･･･と言っても、無添加の生地にはこだわっていて、小麦も国産のものを使用。ちゃ～んとこだわっているのですが、幅広くいろんなお客さんに楽しんでもらえるよう、枠にとらわれずいろんなパンを焼いているという意味だそうです。
なるほど。店内を見渡すとさまざまなパンがあります。
シンプルな食事系からガッツリ食べられるお惣菜系、スイーツ系など、老若男女だれもが楽しめるラインナップです。
取り置きもOK！人気の天然酵母パン
人気の天然酵母パンは、国産小麦を使用した無添加のパンで、一見ハードなフランスパンのように見えて実は見た目よりもやわらかくもっちり。
全粒粉を使用しているので風味豊かで、香ばしい香りも特徴です😊
焼き上がりの目安は11：30頃で、取り置きもOKだそうです。
お店では、チキンとチーズのカスクートやタンドリーチキンのカスクードなど、このパンを使ったサンドイッチなども販売していてします。
他にもおすすめのパンがいっぱい
パンの種類はだいたい40種類ほど。
あんパンやメロンパンなどの定番のパンから、種類豊富なホットドッグ、クラブハウスサンドやマフィンなどの甘い系のパンもあります。
お店の人気No1「ラウンド」は、丸太のような形が特徴のフワフワ＆しっとり系のパンで、パンというよりはスポンジケーキのような食感。
スライスして軽くトーストすると、表面がカリッとして、こちらも美味しいですよ～
定番のメープルと、季節によってかわる味との２種類があって、取材した時は、りんごのアクセントがきいた「むらさきいもラウンド」がありました。
手書きの看板や店内のPOPが可愛くて気になる！！
お店の壁に描かれたウォールアートもとっても可愛いのですが、店内にも可愛いアートがいっぱい。
ドリンクメニューの黒板はオーナーさんのお友達が描いたそうですよ😊
ちなみに、お店の外のウォ－ルアートは、何年か前に当時の倉敷芸術科学大学の学生さんが描いたとか。素敵です♪
そうそう。黒板に書いてある通り、ムッシュドムスタッシュはドリンクメニューも充実しています。
以前はイートインもやっていたそうで、本格的なドリンクメニューを購入することができます。
ムッシュドムスタッシュ 店舗情報
ムッシュドムスタッシュは朝7：00～オープンしているので、好みのドリンクとパンを買って朝食にもオススメ！
また、食パンなど、一部のパンはエブリィ中庄店や総社店でも販売しているので、近くの方はそちらもチェックしてみてくださいね～
