矢掛町に2025年2月エスピエーグルがオープンしました。「エスピエーグル」はフランス語で遊び心。店頭には、約50種類のパンが並んでいます。平日の日中も続々とお客さんが並ぶ人気ぶり!取材時も美味しいパンをもとめて店内がお客さんでにぎわっていました。
遊び心あふれる店内

パンを作っているのは佐々木さんご夫妻。独創的なアイデアと技術で、見て楽しい食べて美味しいワクワクするようなパンを生み出しています。ものづくりが好きということで、店内もこだわりが感じられるつくりになっていますよ~!おしゃれな机や、棚にはフランスパンやクロワッサンなど美味しそうなパンがずらりと並んでいます。
一番人気はクロワッサン

神戸の老舗ベーカリーで修業した店主が作る一押しの一品「クロワッサン」です。
食べたらハラハラとこぼれおちるような王道クロワッサンで、食べた瞬間バターの香りが広がり、生地は口の中で溶けで行きます。国産小麦2種類とフランス産発酵バターと材料にもこだわっていますよ!ぜひこちらのお店に来たら一度は食べていただきたい逸品です。
夏にぴったりアイスサンドもおすすめ

クイニ・アマンのアイスサンドです。キャラメリゼでカリッと仕上げたクイニーアマンになんとアイスクリームを挟んだアイスサンドです!今回はバニラアイスに加えて、チョコソースとアーモンドスライスをトッピング!

バニラアイスがカリカリのクイニ・アマンに溶けていって新しい食感に!あつ~い夏にぴったりです!


アイスサンドはトッピング・組み合わせ自由!お客さんの中にはアイスをトッピングせずにオリジナルのパンを作り上げている人もいるとか…。



クイニ・アマンだけじゃなくて、クロワッサンもアイスサンドにできるそうですよ!
和スイーツ系パン「わらび餅のデニッシュ」


デニッシュに抹茶ダマンドを敷いて焼き、つぶあんにホイップクリームそして、わらびもちが乗っている和スイーツ系デニッシュです。仕上げに自分で黒蜜をかけて完成させますよ!さくさくデニッシュと柔らかいわらびもち全体のバランスがベストマッチです!
ほかにもおすすめパンがいっぱい❤


はちみつナッツ&バター(345円)
バケットにバターを塗ってはちみつと5種類のナッツ(くるみ、アーモンド、カシューナッツ、パンプキンシード、ヒマワリの種)をのせたあまじょっぱいパンです。
リピーターがかなり多く、お店に並んだ瞬間すぐ全部なくなるほど人気のパンとなっています。


モンスターフレンチトースト(410円)
山型食パン1枚をフレンチ液にしっかりつけて焼いた
モンスター級のフレンチトースト。しっかりと液に浸しているので、中まで味がしみ込んでいてプリンみたいに美味しいトーストです🍞
エスピエーグル 店舗情報


オリジナリティあふれるパンの数々は、何度でも足を運びたくなるほど魅力的❤
駐車場は、入口前に2台。お店の裏に3、4台停めることができますよ🚗




ぜひ矢掛町に行った際には足を運んでみてくださいね!