ふわふわの手作りドーナツ　はなまるこ

ＪＲ宇野駅の北西、おかやま信用金庫玉野営業部すぐ北にあるのが「はなまるこ」です。

おすすめのパン

ドーナツの種類は１４種類。

サクっとした食感のオールドファッションやチョコファッションはドーナツしておなじみですよね。

そのほかのドーナツは、パン生地で作るので、とにかくふわふわのやわらか食感です！！
そのドーナツに砂糖でコーティングする「グレーズ」がいろいろあります。
１番人気はプレーンな「グレーズドーナツ」で、シンプルにドーナツの生地を味わえます。

カラフルなグレーズは「ラズベリー」に「抹茶」「シナモン」、さらに季節限定の「マンゴーソース」もあります。

期間限定といえば、元号が代わったことを記念した「れいわ」。
これはグレーズの上に抹茶と粉末ラズベリーがトッピングされています。

もうひとつは「まろまろん」。6月末で終了予定のドーナツで、名前の通り、栗のドーナツです。

子どもたちが大好きなチョコレートのドーナツもかわいいですよ。

オールドファッションの型抜きで残った生地を小さくして揚げた「ドーナツのしっぽ」は紙コップにたくさん入って100円！

すべて国産こめ油を使って揚げています。こめ油は酸化しにくく、軽くしあがるのが特徴です。５月から金曜と土曜限定でカレーパンの販売も始めたそうです。取材したときにはなかったのですが、注文を受けてから揚げてくれるんですよ。カレーパンの中身は、なんとガチャピックスで紹介したことのあるラーメン屋さん、満福軒さんが作ったスパイスがきいた辛さ控えめのカレーです。

はなまるこは2018年12月21日に姉妹でオープンさせたお店です。妹さんがドーナツを作って、お姉さんが販売を担当しています。
お姉さんが以前縫製の仕事をしていたことから、店内ではアクセサリーやブックカバーも販売されています。

ブックカバーを買うと、文庫本を１冊プレゼントというおもしろいサービスもあります。

ドリンクを注文した人が利用できるイートインスペースもあり、瀬戸内国際芸術祭開催にあわせ、店長のおじいさんが撮影した写真も展示されています。秋にはおばあさんが制作したパッチワークを展示する予定だそうです。

ドーナツは予約も可能で、電話かラインでお願いすることができます。

「召し上がれ」

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