８ぱん。（はちぱん）

コロナをきっかけに2020年の春から独学でパン作りを勉強し、2021年の５月から、本格的にパン屋さんの営業を始めました！パンやさんの名前「８ぱん」の由来は、地名が「八重栗（やえぐり）」であること。また縁起の良い数字でもあったので、「8パン」という名前にしたそうです。お店をもっていないパン屋さんで、総社市豪渓にある池田小道の駅に水曜､土曜､日曜日に出品しています。