フランス伝統技巧と芸術的な感性の融合
pâtisserie＆boulangerie Art Brut（アールブリュット）
お気に入り
2017年8月に開業。Art Brutとは直訳すると「生のアート」。店頭には35種類のパンが並び、枠にとらわれない芸術のようなケーキやパンを表現したいと思いから名づけました。ショーケースに並んでいる商品は、見ているだけでワクワクして迷うこと間違いなし！
ハード系のパン達
こだわりは 自家製の天然酵母
ハード系が得意で自家製の天然酵母を使って製法にこだわっています。
イチおし！
おすすめは パンドミ
6種類の粉をブレンドして作り上げた食パンです。噛めば噛むほど旨味が増していくのが堪らない。食パンを使用した惣菜パンも魅力的で、どれにしようか迷っちゃう。
値段1斤360円（税込）
店舗情報
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pâtisserie＆boulangerie Art Brut （パティスリーアンドブーランジェリー アールブリュット） |
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岡山県岡山市北区今３丁目24－31 |
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086-259-0323 |
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10:00〜19:00 |
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不定休 |
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12台 |
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なし |
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https://artbrut.base.shop/%20 |
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@art_brut0815 |
パンの傾向
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