bakerytwo（ベーカリートゥ）

場所は倉敷市粒浦。自宅を改装して2023年9月1日にお店をオープンしました。パンは約30種類。国産小麦を使ったもちもちの湯種食パンをメインに、自家製フィリングを使った総菜・菓子パンが並んでいますよ。お店の名前twoは、2人の姉妹でやっていることや、パン屋さんを第2の人生として始めることなどからこのような名前にしたそうです。地域のパン屋さんとして長く続けていきたいと話されていて、取材した日も通勤通学の人達が絶え間なくパンを買っていました。