児島の隠れ家パン屋
BakeryYuumino（ベーカリーユウミノ）
お気に入り
店主の片山夕美さんは男の子３人のお母さん！現在子育て中のため週２日のオープンとなっています。お店の名前はゆうみさんの名前からご主人が名付けたそうです。おひとりでお店を営業しているので、パンを予約して取りに行くのがおすすめです。お店は対面式。水曜は１５種類、土曜は２０種類のパンが店頭に並びますよ～。営業日、時間は変わることがあるのでお店のフェイスブックもチェックしてみてください
店主の片山夕美さん
こだわりは ここでしかない味
東京の名店「Boulangerue Auvergne」で２年間修業して、師匠の衝撃的なおいしさに近づけれるように無添加にこだわって、「ここでしかない味」を目指してパン作りを行っています。
イチおし！
おすすめは yuuminoクリームパン
ブリオッシュ生地で直焚きのカスタードをつつんで上にマカロン生地を乗っけて焼いていてマカロンに近い食感が楽しめます。こちらのパンは常連の方によると 今まで食べたクリームパンの中で一番美味しかったと言われるほど！
値段180円
店舗情報
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BakeryYuumino （ベーカリーユウミノ） |
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倉敷市児島稗田町228 |
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086-473-1711 |
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11:00～15:00 |
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月火木金日 |
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８台 |
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https://www.facebook.com/BakeryYuumino |
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パンの傾向
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上の町駅から780m |
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