おとぎ話のような空間で再スタート
BEAR’S OVEN(ベアーズ オーブン)
お気に入り

以前矢掛町内でパン屋さんを営んでいた店主の石井さんが2021年3月末、5年ぶりに「ベアーズオーブン」として新たなお店をオープンしました。フランスパンやカスクルートなどのハードパンをメインにクリームパンやあんぱんなどのソフトパン、イギリス人の旦那さん直伝、イギリスのソウルフードであるパスティなど他店ではなかなか見られない商品もあり、平日は20~30種類、土曜日には30種類超えるほど店頭に並びます。まるでおとぎ話のようなお店の空間に見たことのない新しいパンを探しにいくのもわくわくしますよ!お店に向かう最後の坂道は道幅が狭いので対向車には注意してくださいね。






こだわりは 自分がおいしいと思うパンを皆様に!
国産小麦・石臼引き小麦を使用し、パンによって配合を変えています。粉の良さを最大限に活かし、いかに風味をだすかにもこだわっています。まずは自分が美味しいと思うパンを店頭に並べています。

イチおし!
おすすめは バゲット
1週間発酵させて作るバゲットは、独特なハード感なく食べやすいので軽くお召し上がりいただける人気商品です。「粉」本来の強めの甘味と香ばしさをぜひ味わっていただきたいです。
店舗情報
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BEAR’S OVEN(ベアーズ オーブン) |
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岡山県小田郡矢掛町西川面545 |
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080-8080-1043 |
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10:30~18:00頃(なくなり次第終了) |
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日・月・火 |
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4台 |
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@bears_oven |

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道の駅 山陽道やかげ宿から西へ車で7分ほど |