総社市真壁にある小さなパン屋さん「エビスパン」
マーガリンやイーストフードを使わずに、「油っこくない」「甘すぎない」「パンの種類が少ない」とないないづくしにこだわったパン屋さんで、ご夫婦でのんびりをモットーに2010年からやっています。
名物はなんと言ってもクリームパン！
エビスパンの名物と言えば、クリームパン！
1つずつ袋に入っていて、木箱に並べて販売している様子はなんとも懐かしい感じ😊
プレーンタイプをはじめ、抹茶、カフェオレ、バナナの４種類が定番で、こちらは毎日販売されます。
また、定番のほかにも毎日1～2種類ほど違う味のクリームパンも販売していて、この日はチーズケーキ風味のクリームパンと、チャイクリームパンがありました✨
チャイクリームパンは、スパイスの香りが効いたミルクティー味のカスタード入り！
チーズケーキ風味やチャイクリームだなんて珍しいけど、実はエビスパンではこれまで30種類以上のクリームパンに挑戦してきたのだとか😲
黒ごまにかぼちゃ、生姜、キウイに枝豆！？
「美味しそう！食べてみた～い」と思うものから、「どんな味？想像つかな～い」と言うものまでいろいろ。
変わり種のクリームパンを見つけたら、ぜひチェックしてみてください♪
とにかくめちゃくちゃ柔らかいんです
クリームの種類もすごいけど、エビスパンのクリームパンは、その柔らかさにも驚きます。
手に持っただけでふるふるっ･･っとするくらいふんわり柔らかいんだけど、口に入れるとこれがもぅ、ものすごーーく柔らかっくてエアリー！
まるで口の中で溶けていくようです･･･
中に入っているカスタードも自家製で、定番のバナナクリームパンは本当にバナナを使ったこだわりのクリーム。こちらもとっても人気なんだそうです。
クリームパン以外のおすすめ商品も
もちろん、クリームパン以外もあります。
全粒粉を使ったパンが多く、基本的にシンプルなパンばかりです。
全体的にお値段も安く、150円前後のパンばかり。
人気の「いちじくとナッツのパン」は、ドライいちじくとピーナッツを全粒粉と一緒に焼き上げたもので、いちじくのプチプチした食感がクセになる、噛めば噛むほど味わい深いパンです。
･･･これ、何だと思いますか？
コッペパン？
いいえ、違うんです。「チョコたっぷり棒（150円）」というチョコレートが入ったパンなんです。
中を見てみると、こんな感じ。意外でしょ？？
予想をはるかに上回るた～っぷりのチョコチップが入っていて、知らずに食べたらビックリしそう。
しかも、端っこまでビッシリとチョコが入っているので、チョコ好きにはたまらない！！
こちらも人気みたいです😊
エビスパン詳細情報
エビスパンは、総社大橋から国道180号線へ向かう途中、右手にあります。
お店のオープンは9：30～とパン屋さんにしては朝が遅いのですが、とってもアトホームなお店なので、クリームパン好きな人はぜひ一度エビスパンへ行ってみてください。
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