吉備路の行列が出来るベーカリー
bonbonbread(ボンボン)
お気に入り

自家製酵母で作ったパンが人気の「bonbonbread」は、2018年に小さな工房でパンの販売を始め、2022年5月備中国分寺を眺めることが出来る総社市岡谷に移転オープンしました。現在は、パンとお菓子合わせて70種類ほど販売していています。すべてのパンを天然酵母で焼いていて、誰が食べても美味しいものを提供したいと作られたオリジナリティあふれるパンは、見た目も美味しさも抜群!地元の人だけでなく県外から足を運ぶ人もいるという総社市の大人気パン屋さんで、いつも行列ができています。アンティークなインテリアとグリーンでおしゃれな店内に1歩足を踏み入れると、bonbonの持つ世界観に引き込まれる・・・そんな魅力のあるパン屋さんです。






こだわりは 想いを込めて焼くこと
パン作りにおいて、手元でこねているパンが誰かの笑顔になるように想いをこめて焼くことを心掛けているそうです。

イチおし!
看板商品「ナッツフリュイ」
オープン当初から人気の「ナッツフリュイ」は、大きなパンの中にナッツやドライイチジクなどがごろごろと入っていて食べ応え抜群です。薄くスライスし、トーストしてカリっと食べるもよし、厚めにカットして外はカリっと中はもちっとさせて食べても最高!しっかりと噛み応えのあるパンとドライフルーツのプチプチとした食感など、いろんな食感がミックスされていてクセになりそう・・・。食べきれないパンを冷凍して保存することもおすすめしていて、自然解凍してトースターで焼いても、買った時の美味しさで食べることができますよ!

値段972円
店舗情報
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bonbonbread(ボンボンブレッド) |
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総社市岡谷7−1 |
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070-2350-9197 |
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11:00~17:00(ドリンクのオ~ダ~ストップは16:30) |
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水、祝 |
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26台 |
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あり |
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https://note.com/bonbonbread |
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@bonbon.bread |

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倉敷ICから北へ車で7分ほど |