フランスのお家のような外観

ブランジェリーコロンバージュ本店

お気に入り

小さい頃からの夢で、2005年7月に創業されたそうです。ヴィエノワズリーやハード系のパンが得意で、店頭には約90種類のパンが並んでいます。お店の名前の由来は、半年間修業に行ったフランスの、アルザス地方で有名な木の骨組みを外観に露出する建築様式(コロンバージュ)から名前をもらい名付けられたそうです。ひとつひとつ丁寧に作ったパンを対面で販売し、お客様に1つずつお渡しし、ヨーロッパのように暮らしの一部として愛されるお店を目指しています。

野菜たっぷりのパン 装飾用

こだわりは 手作り

パンの中に包む具材やクリームは全て手作りです。地産地消、季節限定の素材を使用しています。店長のお母さんが畑で旬の野菜を作っているので、採れたて新鮮の野菜をパンに使用しています。

イチおし!

装飾用

おすすめは クロワッサン

お店の人気No.1です。発酵バターで織り込んで作っていて「パリッ」「サクッ」「ハラッ」の食感が特徴です。

チェックマーク

値段238円

店舗情報

家のアイコン
店名
ブランジェリーコロンバージュ本店
郵便のアイコン
住所
岡山県岡山市中区浜1丁目12-15
電話のアイコン
電話
086-270-2779
時計のアイコン
営業時間
7時〜18時
休のアイコン
定休日
毎週日曜日、第4月、火曜
車のアイコン
駐車場
7台
椅子のアイコン
イートイン
なし
インターネットのアイコン
ウェブサイト
https://www.colombages.jp
Instagramのアイコン
instagram
@colombages_honten
パンのアイコンパンの傾向
ノーマル
アクセスのアイコン
アクセス
岡山駅から東へ10分ほど

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