珈琲とベーグルをテイクアウト
sasaya（ササヤ）
お気に入り
2013年にオープンしたsasaya（ササヤ）。はじめは高梁市の駅前でカフェをしていましたがコロナ渦の影響で、元々研究していたベーグルを専門としたお店に営業形態を変更しました。2023年現在、15種類のベーグルを販売しています。海外を参考にしたベーグルで、他の店舗と比べて柔らかくなく歯応えのあるのが特徴です。お店がある高梁市は自然豊かなので、プレーンベーグルをアレンジしてピクニックなど外で食べるのもおすすめです。珈琲もテイクアウトできますよ！
看板
こだわりは 歯応えをあるものを提供したい
店主が25年前、アメリカに住んでいた時に食べていたベーグルやパンに歯応えがあり、そういったベーグルが好きになったことから、歯ごたえのあるベーグルを提供しています。
イチおし！
おすすめは プレーンベーグル
そのまま食べても良いのですが、アレンジして食べるのもおすすめ！お店の方のおすすめアレンジは、プレーンベーグルにオリーブオイルと塩で味付け。とても弾力のあるベーグルに、オリーブオイルの香りと塩がマッチして美味しいですよ～。
値段200円
店舗情報
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sasaya（ササヤ） |
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岡山県高梁市下谷町4843−3 |
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090-2295-5297 |
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11:00～17:00 |
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月曜、火曜 |
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4台 |
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@sasaya_coffee_bagel |
パンの傾向
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JR備中高梁駅より車で5分 |
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