地域に愛されるパン屋さんを目指してます!
TSURAJIMA BAKERY(ツラジマベーカリー)
お気に入り
「ツラジマベーカリー」は倉敷市連島町鶴新田にあります。地域にパン屋さんが無くパン屋さんがあればという声にこたえて2019年の12月にオープン。横浜のパン職人さんとパティシエ歴40年のスタッフを中心に様々な種類のパンが販売されていて毎日50~60のパンが店頭に並びます。月の1度の企画会議もしているそうですよ~!
スタッフの安原さん
こだわりは 地元に愛されるものを
今回話を伺った社長の出宮稔久(でみやとしひさ)さんは鶴新田出身。地元の事が大好きで、地元の野菜を使ったり、地域に愛されるパン屋さんを目指しているとのことでした。お店では、地元農家さんの野菜を使っているほか、地元連島町のコーヒー豆専門店「咲笑珈琲」のブレンドも置いてあります。パンの種類も休み明けは総菜パン多めなどバランスを考えて販売しているそうですよ!
イチおし!
おすすめは 連島バーガー
自家製のハンバーグととれたての野菜をふんだんに使ったツラジマベーカリー自慢の一品です。 キノコが入ったデミグラスソースもたっぷり!
値段550円
このお店のパンメニュー
パン画像をクリックすると、販売店舗や値段が表示されます。
店舗情報
店名 | TSURAJIMA BAKERY(ツラジマベーカリー) |
住所 | 倉敷市連島町鶴新田2938-6 |
電話 | 086-436-6992 |
営業時間 | 8:00~19:00 ※売り切れ次第終了 |
定休日 | 月・火 |
駐車場 | 6台 |
イートイン | ─ |
ウェブサイト | ─ |
@tsurajimabakery |
パンの傾向
アクセス | 水島駅から車で8分 |