2024年1月リニューアル！
BAKERY TERUO（ベーカリー テルオ）
お気に入り
岡山市北区中仙道にある「BAKERY TERUO」。2010年まで岡山市東区で“リリー・ブランジェ”という名前で営業していましたが店名を変え、2011年7月15日に再オープンしました。2024年1月には、“オペレーションを簡略化し、商品の提供スムーズに”をコンセプトにリニューアルオープン！！店内には、メロンパンや手作りカスタードを使ったクリームパンなどソフト系の定番や多加水パンやデニッシュカナッペ、明太昆布のベーグルなど一風変わったパンもあり、全部で100種類ものパンが並びます。種類豊富なドーナツやチョコチップ入りのうさぎパンもあるのでお子様も楽しく選んで食べられますよ！店内の雰囲気もガラッと変わった新しい”BAKERY TERUO“に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
スタッフの河相さん・藤堂さん
こだわりは 奥行きのある味
発酵種を多くの生地に使っています。小麦は産地よりも好みの味かどうかが決め手で、国産、フランス産、ドイツ産、カナダ産、オーストラリア産など様々。クロワッサンやフランスパンはフランス産を、デニッシュはオーストラリア産とフランス産を混ぜて作るなどして、奥行きのある味を目指しています。
イチおし！
おすすめは バター香るクロワッサン
フランス産小麦を使用し、バターの配合を改良して焼き込むことでサクッとした味わいになりさらに美味しくなりました。
値段240円
店舗情報
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BAKERY TERUO |
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岡山市北区中仙道1-1-15 |
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086-246-0345 |
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8:00～17:00 |
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金曜日 |
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7台 |
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＠bakeryteru0 |
パンの傾向
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岡山ドームから南へ車で3分 |
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